双倍工资的仲裁时效如何计算胡某系外来从业人员，2008年5月1日进入某机械设备有限公司工作，担任文员。双方未订立书面劳动合同。2010年6月，胡某因身体原因申请辞职。同年8月10日，胡某申请仲裁，要求单位支付2008年6月至2009年5月的双倍工资差额22000元。某公司则辩称，胡某的仲裁请求已经超过了1年仲裁时效。 案例分析：......