律师随笔
加工染色毒辣椒获刑
作者：张静 律师 时间：2013年01月06日
你知道么？劣质辣椒只要添加一种染色剂，就可以变成颜色鲜亮诱人的好辣椒，不仅卖相好，价格也上去了。近日，瓯海法院就公开审理了这起销售有害食品案。
现年61岁的袁国从04年就开始在河南老家从事辣椒加工生意。2012年年初，为节约成本，袁国购进部分劣质辣椒，对这些劣质辣椒染色处理后，与合格辣椒混合，经简单加工制成辣椒粉、辣椒干，并于今年年初销售给在温州菜篮子农副品批发交易市场经营副食品店的儿子袁鹏、女婿杨新、姚文。袁鹏、杨新、姚文等人明知袁国在辣椒制品中添加染色剂的情况下，仍从袁国那贩进辣椒制品在各自的店内销售。
2012年4月13日、6月20日，瓯海工商分局对他们3家副食品店内的辣椒制品进行抽样检查，经鉴定，在抽取的样品中分别都检出染色剂罗丹明B的成分。据悉，罗丹明B又叫玫瑰红B，主要用于工业染色，玫瑰红B进入人体内经生物转化，可形成致癌物。国家卫生部明确将玫瑰红B列入非食用物质。
2012年10月，公诉机关以涉嫌销售有毒有害食品罪对袁国、袁鹏、杨新、姚文等人提起公诉。法庭上，袁国交代，2012年年初，为了使辣椒有个好的卖相，他会在加工辣椒时向辣椒中添加染色剂，但是不知道是什么染色剂，也不知道是否有毒。袁国还称，加工后的辣椒制品与一般的辣椒制品看不出有什么区别。袁国的女婿姚文从事辣椒销售已有4年，他也表示，在辣椒中添加染色剂，做辣椒这一行内已不是什么秘密，算是行业潜规则。
经审理，法院认为，袁国、袁鹏、杨新、姚文销售明知掺有有害非食品原料的食品，其行为均已构成销售有害食品罪，公诉机关指控的罪名成立。同时，因销售染色毒辣椒，4人被判6-7个月不等有期徒刑。
现年61岁的袁国从04年就开始在河南老家从事辣椒加工生意。2012年年初，为节约成本，袁国购进部分劣质辣椒，对这些劣质辣椒染色处理后，与合格辣椒混合，经简单加工制成辣椒粉、辣椒干，并于今年年初销售给在温州菜篮子农副品批发交易市场经营副食品店的儿子袁鹏、女婿杨新、姚文。袁鹏、杨新、姚文等人明知袁国在辣椒制品中添加染色剂的情况下，仍从袁国那贩进辣椒制品在各自的店内销售。
2012年4月13日、6月20日，瓯海工商分局对他们3家副食品店内的辣椒制品进行抽样检查，经鉴定，在抽取的样品中分别都检出染色剂罗丹明B的成分。据悉，罗丹明B又叫玫瑰红B，主要用于工业染色，玫瑰红B进入人体内经生物转化，可形成致癌物。国家卫生部明确将玫瑰红B列入非食用物质。
2012年10月，公诉机关以涉嫌销售有毒有害食品罪对袁国、袁鹏、杨新、姚文等人提起公诉。法庭上，袁国交代，2012年年初，为了使辣椒有个好的卖相，他会在加工辣椒时向辣椒中添加染色剂，但是不知道是什么染色剂，也不知道是否有毒。袁国还称，加工后的辣椒制品与一般的辣椒制品看不出有什么区别。袁国的女婿姚文从事辣椒销售已有4年，他也表示，在辣椒中添加染色剂，做辣椒这一行内已不是什么秘密，算是行业潜规则。
经审理，法院认为，袁国、袁鹏、杨新、姚文销售明知掺有有害非食品原料的食品，其行为均已构成销售有害食品罪，公诉机关指控的罪名成立。同时，因销售染色毒辣椒，4人被判6-7个月不等有期徒刑。
